Misión

Nace de la necesidad de recordarle al campo la importancia de su existencia y cómo sus tradiciones ancestrales son claves para su supervivencia y recuperación de la humanidad y el planeta para poder seguir habitándola.

Visión

hoy somos una escuela y referencia de calidad de producto y trabajadores.

Valores

  • Sostenibilidad
  • Producción por temporada
  • Orgánico
  • Precio justo
  • Producción local